100% Syrah
Elevage 14 mois en barrique
"Voici un bijou gourmand des antipodes ! Vinifiée par la star Ben Glaetzer, ce 100% Shiraz offre une explosion d’arômes de mûres, de chocolat et d’épices avec une belle acidité equilibrant l’ensemble. Une impression de caresse onctueuse, confiturée, d’une bonne longueur qui ne donne qu’une envie, celle d’en gouter à nouveau. "
La cuvée Shiraz 2013 de Heartland a déja une robe bien foncée, dans les tons de rouge. Au nez, des arômes frais d’anis se mêlent à des notes de fruits bien mûrs comme la mûre. En bouche, on retrouve cet aspect plein de fraîcheur grâce à des notes de menthe. Une belle structure soutient l’ensemble, grâce à des tanins présents.
La Propriété
Hertland est un domaine australien, dirigé par trois noms du monde viticole : Grant Tilbrrok, Scott Collett et Ben Glaetzer. Ce dernier est issu de la famille Glaetzer, grande famille de la Barossa Valley depuis 1888, et s’occupe de la production des vins en plus d’être propriétaire.
Heartland est implanté dans la région de Langhorne Creek, au Sud de l’Australie, près d’Adélaïde, dans la Barossa Valley, très grande et très réputée région viticole.