LES VINS ROUGES

Languedoc Domaine La Bergerie de l’Arcade 2021

Cépage : Grenache, Syrah

Élevage : 12 mois en barrique de chêne pour la moitié du volume puis 10 mois en cuve pour l ensemble

C’est en 2016 que cette cuvée de grenache et de syrah a été produite pour la première fois, non loin de la très fameuse Grange des Pères, même si les vins n’ont absolument rien à voir. Ce vin est à la fois séduisant, équilibré et il promet un bel avenir aux vins du Languedoc, par sa noble rusticité.