Vin Bio
C’est un champagne élaboré à partir de vignes situées à Grauves dans la vallée de la Marne .
L’Echappée Belle est vinifiée en cuve inox, élevée sur lie fine pendant 7 mois avant le tirage. Son dosage est très léger , 4 gr/litre (Extra Brut) afin de mettre en avant la belle fraîcheur de la cuvée, tout en soulignant des arômes gourmands .