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LES VINS ROSES

Vin de France "A Table" Fabien Jouves 2019

Vin BIO

Encépagement
MALBEC, TANNAT, MERLOT

Sol / exposition
Assemblage de plusieurs parcelles
Terroirs argilo- calcaires

Vinification
Vini- cation naturelle
Saignée et pressurage direct
Fermentation en cuves béton et barriques

Elevage
Élevage en cuves béton et barriques
durant 6 mois