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Les champagnes

Blanc de Blancs Grand Cru

100% Chardonnay Pressurage et vinification de raisins 100% Chardonnay cultivés dans les grands Crus de Champagne à Cramant 20% ,Avize 10% et Aÿ 70%.

Assemblage de 75% de vins de l année avec 25% de vins de réserve . Elevage 36 à 48 mois en cave. Dosage 8 grs au litre

L’oeil : Robe or aux reflets verts

Nez : affirmé tout en élégance et finesse avec des arômes d’agrumes

Bouche : Ample et généreuse

Accord mets- vin : Apéritif,poisson turbot ,crustacés et coquillages.