Cépages : 50% Cabernet Sauvignon , 40% Petit Verdot , 10% Merlot
Gout : Rouge élégant et racé, fruité
L’oeil : Robe rouge grenat
Nez : Dominance de des bois et d’épices.
Bouche : Onctueuse, gourmande ,finale sur des tannins ciselés.
Luxe , pour la qualité du terroir entre terre et mer, pour l’attachement des vignerons, pour leur vin et tout le travail mis en avant pour créer des vins d’exceptions. Calme, pour l’immersion dans un lieu unique et pour la philosophie de travail de Stéphanie et Luc Baudet .
Enfin, Volupté, pour cette cuvée gourmande et croquante, qui ne cesse d’enjouer nos papilles avec ses arômes de fruits des bois , d’épices et son onctuosité digne des plus grands vins du Languedoc Roussillon. Simplement divin !