L’IPA Tête de Chou 6.7% 33 cl

Sa particularité tient à son amertume prononcée et à son nez trés aromatique due à la forte quantité de houblon utilisée pour sa fabrication.Il est ajouté pendant le brassage et pendant la fermentation en cuve ( houblonnage à cru).

Robe Dorée Amertume soutenue Houblons Columbus(All),Mistral(Fr), Mandarina Bavaria (All)

Brasserie Tête de Chou à Mancy