LES CHAMPAGNES

Extra brut Chardonnay "Brisefer"

Zéro dosage

Vieille vigne de Chardonnay exposée EST.

Fermentation en barriques , élevage en Réserve Perpétuelle initié en 2013.

Années assemblées 2013-2014-2015-2016

Mise en cave : juin 2018

Dégorgement : Mars 2021