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LES VINS ROUGES

Côtes du Rhône "L’Emouvante" Domaine Gramenon 2020

Vin Bio

Une parcelle de vieilles vignes de Syrah conduite en Biodynamie .

Elevage en barrique.

Vendange manuelle triée.

Macération prolongée.

Fermentation en levures indigènes.

Leger sulfitage après la Malo selon les millésimes .