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LES VINS ROUGES
Côtes du Rhone Château Fonsalette Emmanuel Reynaud 2010
Le château Fonsalette est une grande propriété, avec une dizaine d’hectares de vignes, des bois, une surface de terre agricole et des oliviers. Les Cépages qui y sont cultivés sont : syrah,grenache et cinsault. Les raisins sont vinifiés et vendus au Château Rayas.
Le Domaine
Propriétaire : Emmanuel Reynaud
Les vins vinifiés au Château Rayas sont :
- Château Fonsalette
- Pignan
- Pialade
- Château Rayas
Le Château Rayas est un petit domaine de dix hectares de vignes, "retiré" au milieu des bois, dans un terrain au sol très sablonneux et pauvre qui donne des vins avec beaucoup de finesse. Les cépages qui y sont cultivés sont:grenache pour les rouges.