Armorial Blanc de Noirs
VIGNE :
Cépage 100% Pinot Noir
Un Cru Barbonne-Fayel
Côtes du Sézannais
Age moyen des parcelles : 40 ans
Type de sol : Sableux
VIN :
année de base 2018
Vinification en cuves inox et en fûts de chène de 500 l
Dégorgement : 11/22
Dosage :6 gr/ L