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LES CHAMPAGNES

L’Incandescent Pinot Noir Bio

« Incandescence : Phénomène physique universel qui rend les choses lumineuses sous l’effet de la chaleur. »

Terroir : 100% Verzy Grand Cru, Grande Montagne de Reims

Assemblage : Macération : 22 heures 100% vendange 2017 100% Pinot Noir

Dosage : Extra-Brut : 1,5 gr/litre Vieillissement dans nos caves après dégorgement : 6 mois en moyenne